No todo en la vida son restaurantes, hay una cultura tan apasionante como esta, LOS BARES, zonas donde picar 2 cosas con una cerveza o una copa de vino y disfrutar igual de a gusto.
La idea es presentar los bares y tabernas más interesantes que encuentre por Castellón y alrededores.
Siempre buscaré 3 elementos:
- Cerveza: si disponen de cervezas artesanas, y cual tiene de barril
- Tapas clásicas: lo que entiendo caracteriza la calidad de un bar son el trío Bravas, Ensaladilla rusa y la reina por antonomasia, la Tortilla de patatas
- Tapas propias: esas tapas que les gusta hacer en particular
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